かごしまを贈る、ふるさとを味わう「勘場蒲鉾　鴨池店」オンラインショップ

特上つけあげ

10枚

スケトウダラとエソのすり身を原料に、やまいも・豆腐・卵・地酒を入れて、やわらかく上品な味わいに仕上げました。

大蒲鉾

（赤・白）

スケトウダラと白身魚を使用。刺身蒲鉾として最適な、ソフトタイプの蒲鉾です。（赤・白・焼の3種類）

こが焼き

（大）

白身魚のすり身に、卵・地酒・ハチミツを加え、木枠に練り込み、表面を直火で黄金色に焼き上げました。