かごしまを贈る、ふるさとを味わう「勘場蒲鉾　鴨池店」オンラインショップ

特上つけあげ

10枚

スケトウダラとエソのすり身を原料に、やまいも・豆腐・卵・地酒を入れて、やわらかく上品な味わいに仕上げました。

ちぎり（かまぼこ）

500g

白身魚のすり身にエソのすり身を練り込み、板付蒲鉾では味わえない一口サイズの蒲鉾です。

こが焼き

（大）

白身魚のすり身に、卵・地酒・ハチミツを加え、木枠に練り込み、表面を直火で黄金色に焼き上げました。